国産かえりいりこ イワシの子供でそのまま食べれるサイズのいりこです。 食べ方 約１分ごま油を引いたフライパンでいため、アツアツのいりこに醤油と大根すりをかけて。 お椀に１０ｇ入れ大さじ2杯のお酢をかけ、よく混ぜて5分なじませます。いりごまをたっぷりかけて。 煮物にもお出し用のいりことしてそのまま食べられます。